두루의 입맛당기기

#남양주맛집 #호평동맛집 #수제칼집삼겹살 #돼지고기 #소문난맛집 안녕하세요. 초보요리꾼 겸 프로혼밥러 두루입니다.어제 직원회의가 있었는데요. 회의와 함게 올해 아직 으쌰으쌰 하지 못했던 신년회를 같이 했답니다.새해가 되고나서도 바쁜 일정때문에 모두들 정신이 없었죠. 그래서 어쩌다 보니 월요일 부터 회식을 했어요 자주오는 곳은 아니지만 이 동네에 오면 이상하게 한번씩은 오게되는 고기집 입니다.이야기만 꺼내도 '아! 거기?!' 할 만큼 아는 사람은 아는 집이랍니다. 뭐 제 주변분들은 일단 그래요 ㅋㅋ여기가 특별히 좋은점은 뛰어난 가성비라고 할수 있겠는데요. 자세한 이야기는 들어가서 해보도록 할까요. 어둠이 내려앉은 밤인데도 간판에 불은 켜지 않습니다. 애초에 불을 켜지 않아도 장사가 잘되요.월요일에 회식하는..

#남양주맛집 #마석맛집 #왕가네낙지 #해물칼국수 #해물찜 #낙지볶음 안녕하세요. 초보요리꾼 겸 프로혼밥러 두루입니다.추운날씨때문에 대부분 점심은 국물이 있는 것을 주로 먹었어요.확실히 뜨끈한 곰탕이나 국밥, 전골같은 음식이 요즘들어 더 땡기기는 하죠.하지만 오늘은 추위때문에 뭔가 기가 빠진 심신의 회복을 위한 메뉴를 먹었습니다. 여름철에 종종 다녔지만 이맘때는 한번도 가보지 못했던 그곳 남양주 마석의 맛집 왕가네 낙지&칼국수 입니다.계절을 타는 식당은 아니지만 이상하게도 겨울엔 오지 않게 되더라구요. 왠지 칼국수를 먹어야 할 것 같은 느낌때문인가 싶었습니다. 제가 칼국수를 별로 좋아라 하지 않기 때문이죠 ㅋㅋㅋ 이집 칼국수도 서너번 먹었었는데 괜춘한 맛이기는 합니다. 해물도 싱싱한것 같았구요. 어린이를 ..

#맘스터치 #리코타샐러드 #리샐버거 #맘스터치신메뉴 #맘스터치마석점 안녕하세요. 초보요리꾼 겸 프로혼밥러를 하고 있는 두루입니다.오늘은 특별히 점심으로 햄버거 세트를 먹어보았습니다. 뭐 가끔은 햄버거를 먹긴 하지만 편의점 햄버거 위주이죠. 흰우유와 같이요 ㅋㅋㅋ여러분들은 햄버거 드실때 주로 어느 프랜차이즈를 선호하시나요? 저희 동네에는 잘나가는 동네와 못나가는 동네의 척도가 되는 버거킹이 존재하지 않아 시장이 치열합니다.롯데리아 매장도 걸어서 다닐만한 거리에 2개나 있죠. 맥도날드도 있어요 (드라이브 쓰루라 나름 자부심 ㅋ)뭐 그래도 가끔 정말 맛있는 햄버거가 동네에서 먹고 싶을땐 꼭 찾게되는 이곳 맘스터치 마석점입니다. 지난번에 싸이버거 포스팅을 하면서 이야기 했던 적도 있는것 같은데요.맘스터치는 원래..

#악마의과자 #다이소과자 #세계과자 #호주과자 #팀탐 #TimTam #팀탐먹는법 안녕하세요. 초보요리꾼 겸 프로혼밥러 두루입니다.제 방 형광등이 상태가 별로 좋지않아서 등을 갈기로 하고 형광등을 구입하러 다이소에 갔습니다. 물론 조명가게나 동네 전파사에 가서 구입하는 방법이 있긴 했지만 주차가 편한 다이소를 선택했답니다. 별다른 의도는 전혀 없었어요 ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 다이소에서 35W짜리 형광등을 집어들고 소기의 목적을 달성합니다.그리고 미궁이라고 불리는 다이소 던전을 하염없이 헤매다가 만난 이녀석 과자코너에서 악마와 마주쳤어요.ㅋㅋㅋ 덕분에 악마의 과자를 집어들고 말았습니다.알만한 사람들은 다 안다는 악마의 과자 팀탐. 호주 태생의 과자인데요. 악마의 과자가 된 이유는 이 녀석의 중독성 넘치는 단맛과 전..

#남양주맛집 #마석맛집 #짬뽕의辛 #굴짬뽕 #불맛나는맑은국물 #맛있는짬뽕 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다.어제 수요미식회를 보았는데요. 제철을 맞은 굴이 주제로 소개되고 있더군요.평소에 굴을 즐기는 편도 아니고 예전에 굴을 먹고 노로바이러스에 걸려 복통과 설사의 나날을 보냈었죠. 그 뒤로 굴에 대한 신뢰도가 바닥이었는데, 방송에서 굴짱뽕이 소개되는걸 보니 입맛이 돌았습니다. 그래 이거다! 방송에 소개된 집은 아니지만 굴짬뽕을 먹겠다는 일념 하에 동네 짬뽕전문점 '짬뽕의 辛'을 방문했습니다. 한참 홍합짬뽕이 유행할때 생긴것으로 생각되는 짬뽕의 신이라는 짬뽕 프렌차이즈 매장평소 해산물이 가득한 진한맛의 짬뽕을 먹고 싶을때 가끔 찾았던 동네 맛집이기도 합니다. 날이 쌀쌀해져서 그런지 제가 갔던 점심시간엔 손..

#남양주맛집 #마석맛집 #연말모임 #송년회 #신년회 #가족모임 #해물찜 #찜마을 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다.이제 올해도 얼마 남지 않았네요. 그래서 오늘은 연말을 맞아 모임하기 좋은 곳을 소개해 볼까합니다.연말 송년모임뿐 아니라 신년회나 가족모임에도 좋은것 같으니 참고해 보세요 동네에 위치한 해물찜 전문점인 차산 찜마을동네에서 제법 오랫동안 운영을 하셔서 아는 사람들 사이에선 왠만큼 인지도 있는 소문난 맛집이랍니다.그치만 차가 없으면 접근하기가 애매해서 애용하지는 못했죠. 하지만 개별 룸이 있어서 모임에는 최적!그래서 저는 여기서 가족모임을 자주 갖고 있습니다. 연말이고 신년이고 하니까 아무래도 손님이 붐빌시간에 방문하려면 예약전화를 한번 해야 하지 않을까 싶군요.제가 갔을때는 손님이 많지 않아서..

#남양주맛집 #쌀민족쌀치킨 #크리스피치킨 #바삭한치킨 #옛날통닭 #치킨맛집 안녕하세요. 초보요리꾼 겸 프로혼밥러 두루입니다. 요즘들어 조류독감 확산때문에 많은 양계농가들이 피해를 보고 있답니다.때문에 각종 닭요리 전문점이나 치킨업계에는 때아닌 찬바람이 불고있습니다.이런 분위기에 맞추어 이제 정상적인 국내산 닭으로 먹을 수 있는 마지막 치킨이다 생각하면서 치킨을 먹기로 했습니다. 오늘 먹어볼 치킨은 전에 먹어본적 없는 쌀치킨으로 선택! 남양주 월산리 부영아파트 단지에 위치한 쌀민족 쌀치킨 월산점 입니다. 쌀민족 쌀치킨이라는 우리쌀을 이용한 파우더로 튀긴 크리스피한 튀김옷이 특징인 치킨집하지만 여기 치킨집 정보를 찾을 수 없었습니다. 체인점인지 아닌지 조차 확인이 어렵더군요. 다른지역에 비슷한 느낌의 매장이..

#쌀쌀한날씨 #진하고얼큰한 #남양주마석맛집 #돼지사태짜글이 #먹부림 안녕하세요. 초보요리꾼견 프로혼밥러 두루의 입맛당기기 입니다.최근 부쩍 추워진 날씨때문에 다들 깜짝 놀라셨죠. 저또한 매일 아침에 이불밖을 나서는게 제일 두렵습니다.이럴때 일수록 끼니를 든든히 챙겨먹어야 이불밖을 나서더라도 큰 탈없이 지낼 수 있답니다.그래서 오늘은 추운날 먹으면 더욱 든든하고 맛있는 메뉴. 돼지고기 사태로 만든 짜글이(?)를 소개해 봅니다.짜글이라는 메뉴의 어원은 정확히 알수는 없지만 냄비에 있는 재료를 짜글짜글 끓여서 먹는 느낌의 것이 짜글이인 것으로 알고 있습니다. 그중에 돼지고기를 넣어서 만드는 돼지고기 짜글이가 갑오브 갑정말 푸짐한 곳은 쌈을 싸먹으라고 쌈채소가 준비되는 경우도 있다고 하더군요. 하지만 제가 오늘..

#먹부림 #친구와동료와 #집에가기전한잔 #스몰비어전문점 #상구비어 #혼밥혼술 안녕하세요. 초보요리꾼 두루의 입맛당기기 입니다.연말이라 각종 송년모임들 때문에 약속 겹치지 않게 스케줄 짜느라 걱정 많으시죠.대부분 주말에 그럴싸하게 으쌰으쌰 할 계획에 여러가지 일정을 저울질 해서 하나를 골라야 하는 경우도 있답니다.그렇지만 평일은 아직까지 조용한 느낌입니다. 뭐 일주일 내내 으쌰으쌰 하는 사람들도 있긴 하지만 다음날을 생각하면 왠지 평일날의 연말모임은 조금 꺼려질 수 있겠죠. 게다가 직장 생활 때문에 모임 시간도 맞추기 어렵답니다. 그래서 오늘 소개해 볼것은 연말 평일에도 부담없이 찾을 수 있는 스몰비어 전문점 [상구비어] 되겠습니다.스몰비어라고 함은 맥주를 가벼운 안주와 함께 잔술로 판매하는 맥주집인데요...

#단감 #땡감 #떫은감 #곱게말려나빌레라 #출출할때 #꺼내먹어요 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다.지난달 날이 추워지기전에 감을 잔뜩 따왔더랬죠. 열리긴 많이 열렸는데 애들이 좀 작은편인데다가 약간 떫은 맛도 있고해서 약간 처치곤란인 느낌이긴 했지만 그렇다고 썩혀서 없애버릴 수 가 없어서 모조리 따버렸습니다. 그렇게 맛있지도 그렇다고 맛없지도 않은 단감들이 넘처흘렀어요.그래서 일부는 껍질을 가서 말리는 곶감으로 상처난 녀석들은 감효소로 만들고 큼직하고 잘생긴 놈들은 익혀서 홍시처럼 먹기로 합니다. 참고로 사과와 함께 두면 감이 좀더 빨리 익는다고 하니 참고하세요. 우선 오늘은 작업량인 단감 한 빠께쓰(?)를 준비했습니다. 일단 꼭지를 제와한 부분을 벗기고 플라스틱 대야에 담았어요. 끝이 예리한 과도를 마..