취미 베이킹 23

왠지 건강할 것 같은 느낌의 쿠키 / 아이들과 함께 만들어요. 녹차 초코칩 쿠키

#아이들 간식#녹차 초코칩 #쿠키만들기#취미베이킹 안녕하세요. 취미로 베이킹을 하고 있는 초보요리꾼 두루입니다.알면 알수록 까다롭지만 그러면서도 재미는 줄어들지 않는 베이킹오늘도 머핀을 포스팅해볼까 하다가 약간의 귀차니즘이 발동해 좀더 간단하고 쉽게 따라할 수 있는쿠키 만들기를 소개해 볼까 합니다.머핀 만들기도 쉽고 간단했지만 세번이나 같은걸 연속으로 만드느니 다른걸 만들어 보고 싶기도 했어요.그래서 오늘 만들어볼 오븐 베이킹 쿠키는 바로 녹차 초코칩 쿠키 입니다. 요즘은 사람들이 건강만큼 중요하게 생각하는 것이 없죠.그래서 몸에 이롭지 않을 것 같은 과자들도 조금은 건강하게 즐겨볼까 하는 마음에 녹차쿠키를 준비해 봤습니다.과자에 들어가는 기본적인 재료에 설탕과 버터가 들어가긴 합니다.그래도 집에서 만드..

취미 베이킹 2016.12.04

취미 베이킹 자신감 급상승 / 직접 계량한 재료들로 아몬드 머핀을 만들자

#취미 베이킹#아이들 간식 메뉴#아몬드 머핀 만들기 안녕하세요. 취미로 오븐베이킹을 시작한 초보요리꾼 두루입니다.지난번 머핀믹스로 머핀을 연성해낸뒤로 자신감이 급상승하였답니다.머핀믹스가 이정도의 맛을 자랑했다면 모든걸 직접 계량해서 만든 수제머핀은 얼마나 맛있을까근자감이 하늘을 뚫고 아몬드 머핀이라는 것을 만들어 보도록 합니다. ★시작하기전 말씀드릴 이야기★취미로 시작한 베이킹이라 이렇다 할 구체적인 레시피를 전해드리진 못할 것 같군요.나도 날 잘 모르는데 누가 누굴 가르쳐 일명 : 레시피 없는 머핀 레시피 아무리 근자감이 하늘을 찔러도 베이킹은 레시피 없이 도전할수 없는 영역!내공이 쌓이더라도 기본적인 레시피는 꼭 숙지하고 있어야 좋은 결과물이 나온답니다.그래서 빵만드는 책을 하나 샀더랬죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ ..

취미 베이킹 2016.11.28

취미베이킹 입문 / 머핀믹스를 이용한 아이들 간식 / 건포도 머핀, 초코칩 머핀 굽기

#베이킹 입문 #머핀믹스 #나도이제 제빵왕 안녕하세요. 취미로 베이킹하는 초보요리꾼 두루입니다.드디어 취미베이킹 카테고리의 첫게시물을 올리게 되네요.첫 게시물은 오븐으로 베이킹을 처음 하시는 분들도 손쉽게 따라 할수 있는 머핀 만들기랍니다.머핀은 머핀믹스를 이용해서 별다른 준비 없이 만들었습니다.오븐을 처음 구입하고 성능테스트용으로 사용하기에 적합한 메뉴이기도 하니 오븐을 처음 사용해 보신다면 베이킹 입문용으로 아주 좋답니다. 백설 머핀믹스를 사용했어요. 1박스에 2개가 들어있어서 한번 실패해도 재도전 해볼 수 가 있답니다.준비물은 포장지 뒤에 써있는데요. 버터를 넣으면 좋겠지만 일반적으로 가정에서 쉽게 구할수 있는 식용유 레시피로 되어 있어요.계란 2개와 우유 약간에 식용유를 넣어서 잘 휘핑해주고 머핀..

취미 베이킹 2016.11.26