두루의 입맛당기기

몸짱을 꿈꾸며 구입한단백질 보충제 디웨이프로틴생전처음 먹어보고서 안녕하세요. 두루입니다. 오늘은 조금은 신기한 먹거리(?)를 가지고 왔습니다. 지난번 다이어트를 위한 도시락을 보여드렸던 적이 있었죠. 그렇게 먹고 저녁을 일반식으로 먹자니 체중조절 효과가 현저하게 떨어져서 뭔가 대책을 마련해야 했습니다. 그렇게 구입한단백질 보충제디 웨이프로틴 입니다.대두단백질과 우유에서 추출한유청단백질등이 들어있습니다.제가 트레이너가 아닌 관계로디테일한 부분은설명하지 않기로 합니다. 무려 2.3kg이나 되는 제품으로분말형태로 제공되어물이나 우유에 타먹으면 되겠습니다.1회제공량이 188kcal로끼니 사이에 간식으로 먹던가끼니로 먹을땐 2회정도 섭취하면 좋겠군요. 한통 구입했더니쉐이터 보틀을 서비스로 똭~ 애기 분유처럼정확한..

동구릉 착한 떡갈비, 돼지갈비동구릉 갈비집 먹어보고서 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다.야간업무를 마치고 늦은 저녁을 먹으러 갔었던 갈비집을 소개해 볼까 합니다.4명이서 저녁을 먹는데 차가 4대나 되었기 때문에 무엇보다 주차가 편해야 했어요. 마침 야간에는동구릉 공원(?) 주차장을오픈해 놓기 때문에 편하게주차가 가능했습니다. 예전엔 동구릉 갈비였는데주인이 바뀌고인테리어를 새로해재오픈한지 몇일 안되었다고 하셨어요. 메뉴를 봤는데 엄청 간소하네요예전에 와봤던 동료의 말로는너무 많이 바뀌었다는군요.테이블도 방석식이었는데의자테이블로 바뀌었다네요.고기메뉴 3가지 중에가장비싼 갈매기살 3개를 주문합니다. 불은 가스불로 숯을 피워서 사용합니다.시스템은 나쁘지 않아 보였어요.연통도 전동식이라 버튼으로 조절하더군요. 기..

10분 완성 간편 레시피색다르게 즐기는 대패삼겹살매콤달콤 새콤한 대패두루치기 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 요즘 러시아 월드컵 때문에 밤낮 따로 없이 배고픔을 달고 지내고 계신 분들이 많으리라 생각됩니다. 대부분 경기가 늦은밤에 시작되기 때문에 경기를 보다보면 당연히 출출해 지기도 하구요. 배달음식을 시켜먹는게 가장 간편하고 좋긴하지만 시즌내내 배달음식을 시켜 먹기엔 무리가 있겠죠. 특히나 우리나라 경기처럼 중요한 날에는 배달음식을 시켜먹기가 더 어렵겠죠? 이런 유사시를 대비해 오늘은 쉽고 빠르게 즐기는 돼지고기 요리를 소개해 볼까 합니다. 술안주로도 좋고 밥반찬으로도 손색없는 요리. 아이들도 맛있게 즐길 수 있는 매콤달콤 새콤한 돼지고기요리. 대패삼겹살 두루치기입니다. 삼겹살을 햄슬라이스기계로 자..

건강한 밑반찬 만들기아몬드 마늘쫑 볶음 레시피 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 어제 마늘쫑 목살 제육볶음을 했었는데요. 그때 넣었던 마늘쫑이 사실 오늘 할 밑반찬의 재료였었죠. 한통 가득 담겨있던 걸 한줌 꺼내서 썼는데 절반 밖에 안남았네요. 뭐 두고두고 먹을 반찬은 아니까 적당하게 만들어서 먹으면 될것 같습니다. 지난번에 건새우 마늘쫑 볶음을 했었는데 왜 또 마늘쫑 볶음이냐고 궁금해 하실 수 있겠지만 그거 벌써 다먹었어요. 맛있게 잘먹었습니다. 그리고 이번엔 당시 아쉬웠던 점인 견과류를 준비해서 돌아왔습니다. 준비물마늘쫑 200g아몬드 한줌다진파 2큰술식용유 2큰술간장 2큰술굴소스 1큰술올리고당 1큰술물 4큰술후추 조금통깨 약간 마늘쫑은 전과 같이미리 데쳐놨습니다.끓는물에 소금한줌30초정도 데치는거..

돼지고기 목살 제육볶음 레시피 (feat. 마늘쫑) 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 남북 정상회담에 지방선거에 러시아 월드컵 개막에, 이번 일주일만 해도 굉장한 일들이 수두룩 하게 벌어졌었죠. 뭔가 큰일을 해냈다는 안도감에 맛있는게 먹고 싶어졌습니다. 언제나 그랬듯 기승전고기. 지난번 인터넷으로 구입한 돼지고기가 냉동실에 남아있는게 생각났습니다. 다섯팩인가 구입했었는데. 3팩은 먹고 2팩이 남아있는 상태였어요. 남아있는 고기는 제육볶음용 돼지고기 목살로 하루전에 냉장실로 옮겨 냉장 해동시켜 놓았습니다. 고기가 제법 괜찮네요.재구매 정보를 못찾을뻔했는데제가 또 누굽니까~이런일이 있을까봐미리 사진을 찍어 놨었군요 ㅋㅋ 아무튼여기서 구입한 고기로수육도 푸짐하게 해먹고 오븐구이 바베큐도깔쌈(?)하게 해먹고 ..

단짠단짠 궁극의 밑반찬메추리알 돼지고기 장조림 간단 레시피 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 오늘은 더워지는 초여름을 맞아서 보관성도 좋고 누구나 선호하는 국민 밑반찬인 장조림을 만들어 볼까 합니다. 달달하고 짭짤한 맛에 싫어하는 사람이 많지않은 장조림. 거기에 메추리알까지 넣어 매력이 듬뿍! 무엇보다 혼밥러 들에겐 오래 보관하며 먹을 수 있다는게 가장 반가운 일이겠죠? 남녀노소 모두가 좋아할 메추리알 돼지고기 장조림 간단 레시피. 그럼 바로 시작해 보도록 할께요. 오늘의 준비물 돼지고기 사태살 500g깐 메추리알 1kg 물 500ml간장 250ml설탕 4큰술올리고당 2큰술맛술 2큰술통마늘 한줌대파 2뿌리양파 1/4개청양고추 3개 후추약간참기름 조금 돼지고기는 사태살을 사용했습니다.가장 먼저 사태살 5..

초여름 건강을 지키는 계절 밑반찬건새우 마늘쫑 볶음 레시피 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다.오늘은 초여름을 맞아 소홀하기 쉬운 건강을 위한 밑반찬을 소개해 볼까합니다.낮 동안 기습적으로 찾아오는 더위에 면역력을 잃기 쉬운게 요즘인데요.해독작용과 면역력 강화 거기에 덤으로 강장효과 까지~♡오늘 소개해 드릴 밑반찬은 바로 마늘종 볶음 입니다. 마트에선 언제나 구할 수 있는흔한 식재료 마늘쫑마늘이 자랄때 올라오는연한 대롱을 뽑아 먹는겁니다.마늘쫑을 뽑아내므로서마늘이 더 잘자라게 된다는 군요.실제로 마늘을 대량 생산하는 곳은마늘쫑이 그냥 버려지기도 한답니다. 저는 집에 있는마늘밭에서 수확한마늘쫑을 준비했습니다.남쪽 지역은 수확이조금 빠르기 때문에이미 시즌이 끝났겠네요.아무튼 저희 동네는지금이 딱 재철입니다.재..

#만년다이어터 #다이어트도시락#먹는게 #제일쉬웠어요#닭가슴살큐브 #퀴노아영양밥 안녕하세요. 초보요리꾼겸 프로혼밥러 두루입니다. 이것저것 닥치는 대로 먹어온 지난 1년을 반성 할 시간입니다. 맛있고 먹기 편하다는 이유로 편의점 도시락을 무분별하게 먹어왔던 지난날을 반성합니다. 지친 심신을 핑계로 늦은 밤시간에도 술과 안주를 탐하던 지난날을 반성합니다. 혼밥이라 어느때보다 식사를 서둘러 마치던 나쁜 식습관을 반성합니다. 이것저것 반성할게 천지입니다.이런 반성을 무엇때문에 하고 있느냐!현대인의 평생 숙제!다이어트!그것이 돌아왔습니다. 편의점 도시락이 너무 인스턴트 해서인가아니면 너무 묵직한 식사라 그런가의심스러워 조금 가벼워 보이는밥바를 사먹어 봤는데이게 왠걸?! 522kacl 200g 조금 넘어가는 밥바가무..

5분만에 후다닥 완성하는뚝딱 술안주 우삼겹 콩나물 볶음 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 특별한 날도 아닌데 갑자기 술한잔이 땡긴다구요? 어디 나가서 술을 마실 여건은 안되고 집에서 먹자니 안주없이 술을 먹을 수도 없는 노릇. 퇴근 후 하루를 마무리하며 간단하게 술한잔 하고 싶은데... 그렇다면 긴급하게 술안주를 만들어야 하는데요. 이럴때가 가장 고민입니다. 제가 가장 많이 만드는 긴급 술안주는 달걀말이입니다. 달걀은 가장 흔한 재료이기도 하고 간만 정확히 맞춘다면 맛에서도 실패가 없기 때문이죠. 달걀말이가 싫다면 그 다음은 햄통조림 재품이 되겠습니다. 하지만 이런것들은 너무 흔해 빠졌고 안주로 먹는다고 해도 뭔가 초라한 느낌을 감출 수가 없겠죠. 모름직이 술한잔을 마셔도 적절한 안주와 마셔야 건강하게..

별내동 맛집 고기가 맛있는 집 '고집'열무국수 먹어보고서 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 징검다리 휴일 사이에 일이 있어서 쉬는 날도 출근을 했습니다. 늦게까지 일을 하고나니 저녁시간이 다 되었더군요. 가볍게 요기만 하고 집에 빨리가서 쉬었으면 좋겠다는 생각으로 들어선 구리시 별내동의 먹자골목. 처음에 초밥을 먹을까 생각하면서 골목을 한바퀴 돌아봤습니다. 그러다가 생각보다 작업이 힘들어서 뭔가 기운이 날만한걸 먹고 싶었습니다. 고기냄새가 슬그머니 콧속으로 들어온것도 이유라고 할 수 있겠네요. 이날 점심에 이집 맞은 편에 있는 의정부 부대찌개를 먹었는데 부대찌개를 먹는 내내 여기 고기집만 계속 쳐다봤어요. 점심에 여길 갔어야 했는데...라는 생각으로 ㅋㅋㅋ 이 동네, 이 골목에 고깃집도 많고 호프집도 ..