야식 5

쉽고 빠르게 만드는 술안주 / 전자렌지로 치즈칩, 어묵칩 만들기

출출한 밤, 뚝딱 술안주전자렌지 치즈칩 어묵칩 만들기 안녕하세요. 두루입니다.본격적인 겨울 추위가 시작되고 이불밖이 위험하다는게 피부로 느껴지기 시작했습니다. 뜨끈한 전기장판 위에서 귤이나 까먹으면서 밀린 드라마 다시보기를 즐겨야 하는 계절이 되었다는 이야기 입니다. 날이 추워지니까 어디 나가는 것도 싫고 손하나 꿈쩍하는 것도 추워서 싫어집니다. (추워서 싫다고 쓰고 귀찮다고 읽는다) 그치만 슬슬 연말 송년회다 뭐다 술자리도 잦아지겠죠. 그래서 오늘 준비한것은 대단하진 않지만 굉장한 레시피. 아무런 관계는 없지만갑자기 생각나서만들어본 술안주연말에 분위기는 내고 싶은데아무도 찾는이 없는핵아싸 일때빠르게 외로움을 달래는가벼운 술안주치즈칩을 만들어 보려고 합니다.무려 전자렌지를 이용해서 말이죠 기본적으로 필요..

쌀쌀한 야밤에 뚝딱 감자채전 만들기 / 담백한 후다닥 야식 감자전

쌀쌀한 야밤에 뚝딱담백한 야식 감자채전 만들기 안녕하세요. 두루입니다. 소리소문도 없이 본격적인 추위가 찾아왔습니다. 본격적인 추위가 시작됬다는건 이불 밖에 훨씬 더 위험해 지고 있다는 이야기겠죠. 그렇게 집에서 외롭게 밤을 보내고 있자니 문뜩 허전한 마음이 들기 시작하고 허전한 마음이 이내 허기가 되고 맙니다. 이럴땐 외로움을 참지 못하고 야식을 찾게 되죠. 야식은 배달음식을 최고로 치지만 너무 거창해서 시키키 애매할 때가 있습니다. 그리고 배달로는 하지 않는 메뉴들도 제법있구요. 오늘 만들어볼 야식이 바로 그런녀석이 되겠습니다. 쌀쌀한 야밤에 뚝딱 만들수 있고 기름이 뜸뿍 들어가 맛있지만 왜 때문인지 담백한 느낌을 감출수 없는 감자채전 되겠습니다. 감자채전은말그대로 감자를 채썰어전으로 부치는 겁니다...

5분 완성 술안주 / 후다닥 만들어 먹자 우삼겹 콩나물 볶음

5분만에 후다닥 완성하는뚝딱 술안주 우삼겹 콩나물 볶음 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 특별한 날도 아닌데 갑자기 술한잔이 땡긴다구요? 어디 나가서 술을 마실 여건은 안되고 집에서 먹자니 안주없이 술을 먹을 수도 없는 노릇. 퇴근 후 하루를 마무리하며 간단하게 술한잔 하고 싶은데... 그렇다면 긴급하게 술안주를 만들어야 하는데요. 이럴때가 가장 고민입니다. 제가 가장 많이 만드는 긴급 술안주는 달걀말이입니다. 달걀은 가장 흔한 재료이기도 하고 간만 정확히 맞춘다면 맛에서도 실패가 없기 때문이죠. 달걀말이가 싫다면 그 다음은 햄통조림 재품이 되겠습니다. 하지만 이런것들은 너무 흔해 빠졌고 안주로 먹는다고 해도 뭔가 초라한 느낌을 감출 수가 없겠죠. 모름직이 술한잔을 마셔도 적절한 안주와 마셔야 건강하게..

전자렌지로 쉽고 빠르게 만드는 주전부리 / 라면땅 만들기

#라면땅 #간식 #전자렌지 요리 #출출할때 #심심할때 #추억의 과자 #라면요리 #단짠단짠 #라면땅 만들기 #쉬운레시피 #야식 안녕하세요. 초보요리꾼 두루입니다. 요즘 체중조절때문에 먹는걸 조금 줄여보고 있습니다. 채식위주의 식생활 개선과 먹던 밥양을 조금 줄여서 조절을 하고 있답니다. 그래서 밥상에서 돌아서기만 하면 뭔가 입이 자꾸 심심한것이 하루종일 출출한 느낌이 사라지질 않네요. 주전부리 주전부리 주전부리...그것이 필요하다! 요즘 제품리뷰를 위해서 점심으로 컵라면을 먹기도 했지만 칼로리에 비해 역시나 배는 안차더군요. 그래서 더 견디기 힘들었습니다. 이럴 때마다 다이어트는 개뿔 일단 먹고 싶은걸 먹어야 겠다는 생각이 간절해 집니다. 그래서 준비한 봉지라면. 갑자기 밤중에 라면을 끓여 먹기에는 비루한..

금요일 출출한 이밤을 달래는 간편 야식 달콤라면땅 만들기

안녕하세요 초보요리꾼 두루입니다.오늘은 불타는 금요일어디 좋은곳에서좋은사람들과 함께즐거운 가을밤 보내고 계신지요저는 불금에도 그냥 집돌이 가을이라 그런지맘도 허하고 뱃속도 허하고출출한 이밤을 달래기 위해나름의 대책을 세워야 했습니다. 그래서 뚝딱 만들어보는간편야식 라면땅 만들기를 소개해 봅니다. 삼십대 이상의 분들은대부분 라면땅의 추억이 있을것 같네요제 어린시절에는 라면땅보다는부숴먹는게 유행이였어요그래서 뿌셔뿌셔라는 과자도 나오고쫄병스넥이라는 라면땅 과자도 있었죠그런데 이런건 스프맛즉 시즈닝 맛으로 먹는 제품이라맛있어요나트륨도 많고 자극적이에요 이런 출출한 밤에는라면생각에 가스에 물을 올리지만저는 집에 상비해 놓는 라면사리로라면땅을 만들어 봅니다. 여름에 비빔면 해머고냉국에 말아먹고 할려고 구비한오뚜기 ..